编辑推荐
- 亨丽埃塔通过走遍 全球 著名茶叶产地，展现了她对茶叶的深厚热爱，两次战胜癌症的经历更让她的茶之旅显得特别动人。她的与茶相遇，真是一场奇遇。
- 茶叶从深山中的生长，到复杂工序后的成品，成为 世界 餐桌上的重要角色，形成一种 生活 方式。亨丽埃塔描绘的茶园是宁静而 治愈 的，每一杯茶都是人与人之间的奇遇。
- 从全球视野探索茶 文化 的发展，茶叶如何从 中国 走向世界， 英国 人为何痴迷茶叶。除了中国茶，世界上还有哪些流行的茶？不同茶叶如何与 现代 餐饮搭配，碰撞出新的味觉体验。
书籍封面
内容简介
本书 记录 了作者遍访全球茶园的真实经历。亨丽埃塔走遍中国、 日本 、斯里兰卡等茶叶产地，与当地文化深入交流。她详尽介绍了茶叶的生长、采摘、炒制、冲泡过程，并描绘了这些茶叶背后的故事和 人物 。书中既有她寻找茶叶的故事，也有各地风土 人情 和 历史 文化的介绍，特别是与中国茶农的深厚 情感 联系。每篇文章结尾附有当地茶叶的冲泡 方法 ，贯穿着她对 人生 的深刻感悟。
作者简介
亨丽埃塔·洛弗尔（Henrietta Lovell），英国人，2004年创立稀有茶叶公司（Rare Tea Company），被誉为“稀有茶叶女士”。她的品牌获奖无数，与全球顶级餐厅和酒店合作，为其定制混合茶。她的茶叶在包括中国 市场 在内的全球范围内 销售 。
评论列表
发表评论